食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质,主要是一些有害有毒的指标的检测,比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作,并发展形成食品工程单元操作,从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。
分类 |
产品名称 |
推荐品牌 |
实验室设备 |
超净工作台134 |
博科、孚夏、苏净安泰 |
通风柜130 |
欧莱博、博科、孚夏 |
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天平 |
欧莱博、佑科、艾安得、越平、赛多利斯 |
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二氧化碳培养箱 |
一恒、上海博迅、恒字、博科 |
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组织匀浆机 |
沪析、俊腾、净信 |
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旋涡混合器476 |
雷磁、其林贝尔、赛洛捷克 |
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微波消解仪 |
上海屹尧 |
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离心机41 |
京立、飞鸽/安亭、Sigma、卢湘仪、博科、湘仪、北利、赛洛捷克、其林贝尔、白洋 |
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旋转蒸发仪 |
欧莱博、上海亚荣 |
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氮吹仪 |
恒奥科技、奥特赛恩斯、瑞诚 |
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磁力搅拌器276 |
欧莱博、菲斯福、赛洛捷克、般特、其林贝尔、大龙 |
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粉碎机 |
欧莱博、安博、俊腾 |
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纯水机与超纯水机 |
欧莱博、艾科浦、博科 |
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电热恒温干燥箱 |
欧莱博、一恒、上海精宏 |
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理化仪器 |
紫外可见分光光度计3 |
奥析、佑科、上海菁华、上海美谱达、棱光、仪电|上分 |
气相色谱仪 |
天普、鲁南分析、仪电|上分 |
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水分测定仪 |
欧莱博、越平、雷磁、安灵、黄海药检、佑科、艾安得、奥豪斯 |
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PH计24 |
佑科、雷磁、般特 |
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粘度计 |
精天、博勒飞 |
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显微镜1 |
江南永新、宁波永新、佑科、缔伦、江西凤凰、上海光学、华测科学、方远、麦克奥迪 |
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原子吸收分光光度计 |
仪电|上分、奥析、华洋仪器、美析、海光 |
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消毒灭菌 |
高压蒸汽灭菌器 |
申安、上海三申、博科、新华医疗、滨江医疗 |
红外线灭菌器81 |
欧莱博、博科 |
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食品检测 |
凯氏定氮仪 |
欧莱博、沛欧、晟声、新嘉、洪纪、昕瑞、纤检(华烨)、博科 |